Brombeer-Shake

Brombeer-Shake

1. August 2021 0 Von Kristina

Die ersten Brombeeren sind schon reif. Sie sind reich an Provitamin A und Vitamin C, Eisen und Magnesium. So mache ich heute einen leckeren und gesunden Brombeer-Shake.

Folgende Zutaten werden hierfür benötigt:

  • 200 g frische Brombeeren
  • 500 ml Buttermilch
  • Rosmarin, Thymian und Melisse
  • Vanilleeis

Zubereitung:

Ein paar frische Rosmarinnadeln und Thymianblättchen fein hacken und zusammen mit den Brombeeren und der Buttermilch in den Mixer geben und mixen.

Der Brombeer-Shake wird nun in hohe Gläser gefüllt und eine Vanilleeiskugel dazugegeben. Wer möchte, kann den Shake noch mit frischer Melisse und einzelnen Brombeeren verzieren.

So schnell und einfach ist der Sommershake fertig.