Autor: Kristina

26. Juni 2022 0

Gundermann

Von Kristina

Der Gundermann ist zu Unrecht als Unkraut verschrien. Er ist an feuchten Stellen auf der Wiese oder unter Hecken im…

28. April 2022 0

Liebstöckel

Von Kristina

Liebstöckel ist ein Doldenblütler mit einem dicken Wurzelstock. Der Stängel ist aufrecht und wird bis zu zwei Meter lang. Im…

27. Februar 2022 0

Gänseblümchen

Von Kristina

Das Gänseblümchen gehört zu den Korbblütlern und wächst auf sonnigen Wiesen und Weiden. Die mehrjährige Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von…

6. Dezember 2021 0

Orangenplätzchen

Von Kristina

Höchste Zeit mit dem Weihnachtsbacken zu beginnen! Bei uns beginnt die Backzeit jedoch schon immer vor dem 1. Advent. Der…

22. November 2021 0

Lebkuchen Peeling

Von Kristina

Wir sehnen die Adventszeit herbei, denn dann duftet es wieder nach Zimt, Nelken, Anis und Kardamom. Und weil wir von…

9. November 2021 0

Ingwer

Von Kristina

Schon Konfuzius stellte fest, dass durch Kauen von Ingwer „innere Kräfte frei werden“. Ingwer wächst wie Schilfrohr. Die mehrjährige Pflanze…

22. Oktober 2021 0

Herbst in Schweden

Von Kristina

Wer denkt, dass es im Herbst schon zu ungemütlich, verregnet und kalt in Schweden ist, der irrt sich gewaltig. Wir…

11. Oktober 2021 0

Strauch-Basilikum-Pesto

Von Kristina

Strauchbasilikum ist größer und robuster als das bekannte Kraut. Bevor der erste Frost kommt, wird mein Basilikum im Garten abgeerntet…

14. September 2021 0

Schwedische Apfelmarmelade

Von Kristina

Viele Äpfel sind im Garten schon reif und als großer Schweden-Fan koche ich heute „Schwedische Apfelmarmelade“. Ein köstlicher Duft zieht…